炒面的做法肉丝炒面
admin
2023-07-10 02:54:07
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家常肉末炒面的做法，炒面怎样做好吃？ 五花肉切成肉末，青蒜切成肉末，上蒸锅上油，面条蒸15分钟，热锅放凉油，下五花肉翻炒，放入蒜和胡椒粉，翻炒，留底油，炒面，放入十三香，生抽，盐和酱油翻炒 。汤快干的时候，放入青蒜翻炒至太绿，放入盘中，将肉翻炒 。
如何让炒面好吃【炒面的做法肉丝炒面】原材料:
面条150g，五花肉1小块，青蒜，盐，酱油1勺，十三香，蒜蓉酱，酱油半勺 。
肉末炒面的做法:1.五花肉洗净一小块，切成肉末，青蒜切成肉末 。
2.蒸笼盘抹上油，把面条放在上面，大火烧开，然后转中火蒸15分钟 。
3.期间翻炒肉末，热锅放油冷却，将五花肉末倒入翻炒 。
4.翻炒至出油，加入一汤匙蒜和胡椒粉，搅拌均匀，即可食用 。
5.锅里留底油，将蒸好的面条翻炒，然后加入十三香、生抽、盐、老抽搅拌均匀 。
6.待汤汁快干时，放入青蒜，翻炒至青蒜过绿，装盘食用 。
7.将炒好的肉末倒在炒面上，拌匀即可食用 。
提示:
做炒面的时候，可以加一些其他的配菜，比如洋葱、胡萝卜、黄瓜等 。，为了更丰富的口感 。
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