烂糊面的做法,正宗无锡烂糊面配方？_办公知识

烂糊面的做法,正宗无锡烂糊面配方？

admin

2023-07-09 09:43:58

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原料：面、青菜、鸡蛋调味料：盐、鸡精、荤油
烂糊面的做法：
一、青菜洗净切寸段，鸡蛋打散
二、锅内烧开水后，先放入青菜，烧两分钟后，放入面
【烂糊面的做法,正宗无锡烂糊面配方？】三、下盐、鸡精、荤油调味
四、等面稍呈烂烂的感觉后，打入蛋花，起锅装碗即成

文章插图
正宗无锡烂糊面配方？
烂糊面的做法步骤11.将猪肉切成小丁，虾仁干泡水后切粒，
烂糊面的做法步骤22.上海青洗干净，控掉水，切小块
烂糊面的做法步骤33.煮好面条
烂糊面的做法步骤44.锅里放油，热锅温油下姜蒜爆香，下开洋与肉丁，变色取出。
烂糊面的做法步骤55.倒入猪油，放上海青炒二下，
烂糊面的做法步骤66.菜软后，加入鸡汤
烂糊面的做法步骤77.放入煮过的面条
烂糊面的做法步骤88.放肉丁及虾粒，盖上大火煮开转中小火煮至细面条涨成粗面条

烂糊面的做法正宗无锡烂糊面配方？

原料：面、青菜、鸡蛋调味料：盐、鸡精、荤油
烂糊面的做法：
一、青菜洗净切寸段，鸡蛋打散
二、锅内烧开水后，先放入青菜，烧两分钟后，放入面
【烂糊面的做法 正宗无锡烂糊面配方？】三、下盐、鸡精、荤油调味
四、等面稍呈烂烂的感觉后，打入蛋花，&

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