木薯怎么煮才没有毒
admin
2023-06-29 05:21:44
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木薯[木薯（学名：） ， 直立灌木 ， 高1.5-3米；块根圆柱状 。]在我们的生活中 ， 并不是很常见 ， 而且我们在食用[食用 ， 意思是可作人的食物的 。]木薯的时候 ， 基本会直接食用 ， 因为木薯中含有一定毒素 ， 那么木薯怎么煮才没有毒 ， 来看一下！
木薯怎么煮才没有毒性
我们在煮木薯的时候 ， 需要把内皮[衬贴于心脏 ， 血管和淋巴管腔面的单层扁平上皮称为内皮 。]先剥除 ， 然后用水浸泡[浸泡 ， 读音是jìnpào ， 汉语词语 ， 解释为将物体浸入在液体中 。]一段时间 ， 在用水煮 ， 有些地方的内皮剥去之后 ， 需要浸泡三到五天 ， 然后再次换水煮木薯 ， 煮木薯的时候需要把锅盖打开 ， 让氢氰酸[氢氰酸 ， 又名甲腈、氰化氢 。]更好蒸发 ， 煮完之后 ， 需要把汤倒掉 ， 然后食用就可以了 。我们在煮木薯的时候 ， 需要尽量延长时间一直等到木薯成熟 ， 千万不不要生吃或者是吃不熟的木薯 。
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【木薯怎么煮才没有毒】
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木薯是山药[山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药 ， 是《中华本草》收载的草药 ， 药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎 。]吗
木薯当然不是山药 ， 二者是两种不同食物 ， 他们的外表是不同的 ， 木薯的颜色深一些 ， 而且山药的外表是光滑的 ， 同时二者的质地也是不同的 ， 木薯中含有很多纤维素[纤维素（）是由葡萄糖组成的大分子多糖 。] ， 山药中纤维素的含量比较少 。木薯和山药果皮也不同 ， 山药的皮非常薄 ， 而木薯的皮比山药厚一些 。
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