【本文转自：太原广播电视台雨水已过|晋源区“鱼菜混养”成为农民增收新渠道】本文转自：太原广播电视台
雨水已过 ， 乍暖还寒 ， 位于晋源区三家村的“鱼菜混养”温室大棚里却温暖如春 ， 生机盎然 。 水灵灵的生菜、绿油油的禾苗、沉甸甸的石榴以及香菜、韭菜等长势喜人 ， 一盆鱼粮洒向鱼池 ， 数千尾鲈鱼瞬间跃出水面咬食 ， 池内瞬时沸腾 ， 一派热闹景象 。 大棚内 ， 一旁的咨询订购电话响个不断 ， 等待最新一批的叶菜新鲜上市 。

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“鱼菜混养”大棚是依托资源互补共生技术 ， 将传统渔业循环养殖和大棚蔬菜种植有机结合 ， 将养殖鱼用过的水通过管道输送到过滤槽 ， 经过物理过滤、生物过滤和紫外杀菌“三道关” ， 将鱼类排泄物转化成硝酸盐类物质 ， 成为种菜的“营养液” ， 为种植的蔬菜提供优质肥料 ， 实现了养殖尾水的资源化利用 ， 具有节水、节地、环保等优势 。 由于大棚养鱼不受温度局限 ， 可以饲养三文鱼、鲟鱼、鲈鱼、白对虾、锦鲤、石斑鱼、大鳞鲃等高档名特优品种 ， 与北方普通养鱼的一年一产相比 ， 可实现一年两产至三产 ， 真正形成了蔬菜品质高、鱼类品质高、经济效益高、环保效益高的“一水两用、一棚双收”模式 。
作为省农业农村厅确立的山西省首个“鱼菜综合种养试验示范基地” ， “‘鱼菜混养’项目是我们撬动乡村振兴的有力抓手！”三家村党支部书记白庆丰感慨 ， 发展“鱼菜混养”让村民有了新的致富方式 ， 大大提高了村民种地的积极性 ， 还将外出打工的年轻人吸引了回来 。 三家村村民白小明兴奋地说：“建设‘鱼菜混养’大棚对于我们村来说 ， 是个好事情啊！原来种地根本没效益 ， 现在既能养鱼又能种菜 ， 收入能翻好几倍 。 眼下我正计划入股 ， 准备大干一场！”

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据了解 ， 一亩左右的“鱼菜混养”大棚造价为18万元 ， 一年可以收获三茬鱼、两茬菜 ， 就仅卖鱼一项一年的纯利就在7万-8万元 。 目前 ， 三家村鱼菜综合种养示范基地已建成投产4个“鱼菜混养”大棚、1个“鱼稻混养”大棚 ， 二期工程正在建造 。

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山西省水产技术推广服务中心主任雷普勋表示：“发展“鱼菜混养”大棚环保效益高 ， 很适合山西这种水资源短缺的省份 。 实践证明 ， 该大棚养鱼一天只需要补充一立方米水 ， 一茬鱼大概3000-5000斤 ， 用水不会超过300立方米 ， 通过循环还可以实现尾水零排放 ， 水的利用率达到了90%以上 。 目前 ， 该系统建设技术已基本成熟 。 2022年全省计划建设1000个‘鱼菜混养’大棚 。 通过‘鱼菜混养’模式的大面积推广 ， 培育一批龙头企业示范引领 ， 保障老百姓实实在在获利 ， 让传统蔬菜大棚变成一个生态圈 ， 成为可持续发展的现代农业生产模式” 。

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据了解 ， 2022年 ， 晋源区将聚焦“强龙头、延链条、建集群”九字方针 ， 大力发展特优产业 ， 积极推广“鱼混+”综合种养模式 ， 高标准推进64座综合种养大棚建设 ， 开启鱼+稻、莲、花、果、菜的“鱼混+”生态化养殖“晋源模式” 。 不断延伸产业链条 ， 推动鱼菜花卉产业规模化、集约化、智慧化发展 ， 提高农产品供给水平和效益 ， 促进农业增效、农民增收 。