电饭锅|鲜香下饭的#东古家味美食#电饭锅卤味，你喜欢吗？
admin
2023-06-11 22:32:06
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这锅卤味绝对是下饭神器！
By 徐不苦
用料
- 鸡爪 10个
- 鸡翅 10个
- 猪蹄 1只
- 鸭翅 10个
- 藕 1节
- 胡萝卜 1根
- 海带结 1袋
- 东古生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 1勺
- 卤料包 1袋
- 豆瓣酱 2勺
- 干辣椒 4-5个
- 冰糖 10-15个
- 葱段 适量
- 姜片 5-6片
- 料酒 2-3勺
- 啤酒 1瓶
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1、准备好食材
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2、肉类冷水下锅加姜片葱段料酒去腥
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3、电饭锅里姜片和藕片铺底，肉类入锅后开始调味，2勺东古生抽
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4、1勺老抽
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5、1勺蚝油
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6、冰糖、卤料包、干辣椒、豆瓣酱加进去
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7、倒一罐啤酒，煮50分钟后调到保温状态焖20分钟
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【 电饭锅|鲜香下饭的#东古家味美食#电饭锅卤味，你喜欢吗？】8、超级香！
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9、鸡爪可以脱骨
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10、鸭翅也完全入味！
鸡爪的营养功效1.祛脂降压
鸡爪能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.养颜护肤
鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
3.富含铜
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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