1、大虾洗净 。 2、去头去虾皮去虾线后洗净 。 3、剁成肉泥 。 4、装入容器内备用 。 5、葱姜香菜切成沫儿 。 6、放入盛虾泥的容器内 , 加入盐、鸡精、糖、五香粉和适量的鸡蛋清搅拌均匀 。 7、加入10_20克的玉米淀粉 。 【虾滑馅的制作方法(自制虾滑馅的做法)】 8、再次搅拌均匀 , 虾滑馅放置备用即可 。
1、大虾洗净 。 2、去头去虾皮去虾线后洗净 。 3、剁成肉泥 。 4、装入容器内备用 。 5、葱姜香菜切成沫儿 。 6、放入盛虾泥的容器内 , 加入盐、鸡精、糖、五香粉和适量的鸡蛋清搅拌均匀 。 7、加入10_20克的玉米淀粉 。 【虾滑馅的制作方法(自制虾滑馅的做法)】 8、再次搅拌均匀 ,
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