作者：北瓜发电站
我家的厨房很小，只有5平方左右，而阳台却有十来个平方，真想吐槽这户型设计…
言归正传，因为厨房太小，加上我又嵌入了洗碗机和蒸烤箱，墙上又有一个窗户，导致我家能做橱柜的地方也很少，收纳空间也是少之又少。
所以相较于当下热门的“烟火气”来说，我家的小厨房只能尽可能简洁干净一些，这样不会显得乱糟糟的，清洁也方便。

文章插图

我家是开放式厨房，目前入住2年多了，还算是保持了干净整洁，同时下厨也很顺手~
有朋友会觉得我家不做饭，其实我恰恰是太常做饭了，越熟悉越精简！以前刚学做菜的时候，常常买一堆调料和工具，现在反而喜欢减少一些不必要的东西。

文章插图

厨房实在太小了，冰箱只能挪到餐厅。

文章插图

【调料区】
我家的饮食习惯，常用的就这些了，有时候少放一些调料我是吃不出太大区别的。所以像陈醋、豆豉这类我家不常用到的调料我都收在橱柜下，用到的时候才会拿出来。
砧板也把原来厚重的换成了轻薄的，因为现在砍和剁基本都在菜市场解决了，回家更多是切点配菜。

文章插图


文章插图

【水槽区】
挂杆装修的时候师傅装矮了~
因为有洗碗机，所以不需要洗碗巾，我用了小海绵平时偶尔擦洗东西；
方块的木浆棉抹布代替了传统抹布，这种抹布干了以后是硬的；
厨房的清洁更多是用厨房湿巾，去油特别方便。

文章插图

【小家电区】
这边预留了比较多的插座（厨房插座建议大家都买带开关的，不用频繁拔插头）
这里放了微波炉、破壁机、电饭煲等小家电。
因为下面是蒸烤箱，所以这里的台面我不会摆得太满，方便放烤盘，平时也会在这里揉面。

文章插图

【灶台区】
烟机灶台比较普通，没啥好说的……
油烟机大吸力就可以了，入住2年清洁真的不难。

文章插图

【洗碗机区】
厨房的C位应该属于洗碗机，而事实上它也不负众望，可以说是我家厨房的幸福感TOP1。

文章插图

顺便分享下关于厨房的一些想法：
1关于设计
因为面积太小，我做了开放式设计，和餐厅、客厅都是连通的，视觉上会显得更大，还可以借用到餐厅的面积。
厨房用了4个7W的射灯代替了常见的平板灯，这是我特别满意的地方。射灯打下来的光，让整个厨房更有氛围；
台面做了高低设计，原本因为嵌入洗碗机需要抬高台面，后来发现抬高以后用起来更舒服，洗菜不怎么需要弯腰，建议大家可以根据家庭成员的身高来定制台面高度。
下柜嵌入了洗碗机和蒸烤箱，水槽下有垃圾处理器和净水器，大家记得要多留电源。
-
2关于收纳
物品尽量精简，不常用、可代替、功能重复的能少买就少买了。以前我也喜欢买各种调料、各种工具，但往往最常用的也就那几样。