炖猪肚的做法大全 三款美味的猪肚做法
admin
2023-06-09 14:29:54
0次
文章插图
炖猪肚的做法大全 三款美味的猪肚做法 【炖猪肚的做法大全 三款美味的猪肚做法】(1)、胡椒咸菜煲猪肚汤
材料：猪肚1个，潮州咸菜100克，排骨300克，白胡椒粒1汤匙，水10碗 。
做法：翻转猪肚除去脂肪，用盐和淀粉（生粉）擦匀揉搓，用清水冲洗，如此重复3次，再汆水3分钟，捞起用刀切去残留的白色肥油，最后用冷水清洗干净；咸菜洗净切片，用清水浸泡30分钟；排骨洗净切块，汆水捞起；白胡椒粒洗净，稍拍碎；水煮沸，放入猪肚、排骨和白胡椒粒，大火煮开后转中小火煲两个小时 。取出猪肚切片，放回汤中，同时加入咸菜片，再煮10分钟，试味后下盐调味即成 。
(2)、葱油猪肚
材料：猪肚，生粉，水，盐，香葱，姜片，酱油，蚝油，糖适量，香菜 。
做法：猪肚用生粉抓.反复冲洗几次后放开水锅中烫过马上捞出用冷水洗过再放开水锅煮一会再取出冲水，反复三次，这样做出来的凉拌猪肚才爽口 。把处理好的猪肚放锅里加水、盐、八角、姜片、香葱一条一起煮到猪肚熟透取出放凉切条 。沙姜切末.干葱切片油锅烧热把它们放入爆一会 。放酱油、适量糖、蚝油煮成一个调料汁过后关火，倒在上面放有香菜的猪肚上 。
(3)、猪肚煲土鸡
材料：土鸡一只，猪肚一个，配料：老姜一块；料酒，盐，鸡精各少许 。
做法：先将猪肚用面粉灌洗干净，过开水后将肚身白白的一块清除掉，然后切块用盐腌制5分钟后清洗干净备用 。土鸡用流动的水洗净切块 。干锅加少许油绕锅，将鸡块倒入煸炒至水分干，乘出备用 。砂锅中加入半锅水，放入猪肚、料酒及拍扁的姜块 。开大火烧开，然后调小火炖1.5小时 。加入炒好的鸡块一起炖煮2.5小时关火，加入合适自己口味儿的鸡精、盐调味即可 。
相关内容
热门资讯
华通白银APP平台控制指数走势...
给投资者一个提示：根据中国证监会相关规定，从事期货交易必须取得国.务院或国.务院期货监管机构的批...
中国白银APP平台控制指数走势...
中国白银APP非正规期货交易平台，纯黑平台在经营，受害者根本没有任何期货交易经验，就往里面充值！...
三...
1、首先下载三穗多媒体播放器。 2、其次关上播放器，立刻播放会弹出我的文档。 3、最后在我的...
三...
山水音响音质更好 山水音箱之前有好友开的茶叶店，他买过山水的音箱，听着音质还可以， 山水音箱系列...
车...
你说的是有影像没声响，还是连影像和声响都没有的状况。 普通车载的多媒体允许的影音格局并不多，不可...
好...
山水音响属于中档。 山水音响是由山水电子（中国）有限公司消费的日本品牌。 在诚信铸品牌、服务赢客...
多...
多媒体播放软件有多种。 多媒体播放软件包含PotPlayer、QQ音乐、爱奇艺万能播放器以及暴风影音...
1...
下载音乐的模式如下：1、经常使用U盘启动存储。 这种方法是最繁难的了，17款上方有个USB接口，...
山...
山水音响怎样样？其实音响就是一个传递声响的媒介。 作为一种媒介，链接演产生场和人的耳朵，成功声...
多...
1、多媒体播放器经常使用说明 开机步骤: 按下“EPSON 投影机” 遥控器的“Power” 按钮,...
手...
邮箱是许多小同伴商务沟通的关键工具，当初许多邮箱都已推出手机版APP，繁难用户随时随地治理邮件，不受...
发...
接受电子邮件的协定是POP3(PostOfficeProtocol3)即邮局协定的第3个版本,它规则...
什...
邮件客户端是指经过IMAP、APOP、POP3、SMTP、ESMTP等协定来接纳和发送电子邮件的软件...
接...
在收发邮件时，你必需要有一个邮件帐户以及电子邮件服器。 。 pop和smtp就是 电子邮件服...
w...
在Win7系统的电脑上，假设没有预装Outlook邮件客户端，你可以经过以下步骤装置：1. 关上阅读...
电...
只管即时通信工具如微信等曾经开展到有代替所有工具的趋向，但电子邮件仍有具有其共同的无可代替的长处，沟...
有...
1. Gmail（谷歌邮箱）：Gmail是谷歌推出的电子邮件服务，以其直观、高效和适用的特点而遭到用...
用...
用户的电子邮件信箱是一个在互联网上用于接纳和发送电子邮件的虚构空间。 每个电子邮件信箱都有一个共...
如...
下载电子邮箱的步骤如下：1. 关于网页版邮箱，无需下载任何软件。 你只有间接访问邮箱的官网网站，...
邮...
最好的邮箱客户端是Outlook。 Outlook是一款性能弱小的邮箱客户端，实用于团体和企业用户。...