木耳泡好可以直接冷冻吗 木耳泡好可以直接吃吗 木耳泡20分钟可以吃吗
admin
2023-06-05 15:05:57
0次
木耳泡好可以直接吃吗1不建议直接吃 。
新鲜木耳中含有一种叫“卟啉”的化学物质，食用含有这种物质的食物容易出现一些过敏反应，新鲜木耳单纯浸泡是不建议直接吃的 。
但新鲜木耳经过暴晒过后，变成干木耳，其中的卟啉含量会大大降低，再加上卟啉是水溶性物质，经由水的泡发过后，剩余的卟啉溶在了水中，木耳中所剩下的卟啉大大减少，吃起会安全一些 。
虽然剩下的卟啉不多，但是对于一些体质敏感的人群，食用过后，还是可能会出现过敏的情况，并且没有经过加熟的木耳口感较差，容易引胃肠道方面的身体不适 。
木耳泡20分钟可以吃吗2根据木耳的泡发方法来定 。
使用热水来泡发木耳，可以增快木耳的泡发速度，经过20分钟的浸泡过后，差不多已经达到泡发状态，可以食用 。
若是使用冷水泡发木耳，一般需要浸泡3-4个小时左右，那么20分钟是达不到泡发了的状态的，不能食用，因为冷水的温度较低，短时间不能使木耳泡发，所需要的时间要更久一些 。
小贴士使用热水可以快速的泡发木耳，但是也会损失木耳的营养物质，并且使木耳变得绵软，没有那么清脆的口感 。
木耳未泡发能吃吗3未经泡发的木耳不能吃 。
木耳属于干制品，做菜之前要将木耳进行充分的泡发过后，经过加熟后再食用，未经过泡发的木耳不仅口感不好，并且里面存在的细菌和和卟啉等物质不能完全清洗干净，直接食用容易引起消化不良、腹泻等身体不适 。
正确泡木耳的方法4准备：适量的木耳、一个大小合适的容器、一些清水、小苏打 。
1、将木耳放入容器中，加入清水，建议将水多放一些 。
【木耳泡好可以直接冷冻吗 木耳泡好可以直接吃吗 木耳泡20分钟可以吃吗】2、泡上3-4个小时左右，木耳达到原体积的3-5倍左右，整体呈胶状饱满的状态 。
3、将小苏打放入，揉搓几分钟，用清水冲干净即可 。
相关内容
热门资讯
手...
如果你的手机中病毒了怎么办？ 如今，大多数手机用户都在使用带有智能系统的手机，因此用手机上网已经变得...
深...
当你深夜犯困的时候报时软件哪个好，即使你把手机屏幕的亮度调到最低，可能也会觉得刺眼，但是如果你想看看...
从...
一些学生反映他们无法收到推送通知。 请为该应用加注星标，以便尽快收到推送通知。市场上已经有很多用于从...
移...
人们在日常生活中都有日程计划，并且通常会记录自己的日程安排。 桌面日历是一款简单易用的工具软件，将为...
A...
作为一名建筑学的学生，你还在用尺子、圆规一笔一笔地画画吗？或者您是否一直在使用 Sketchup 和...
e...
今天eZai特意邀请了我校招生办的一位老师解读大家比较关心的热点和重点赶紧跟随eZai一探究竟吧！请...
电...
十三届全国人大二次会议政府工作报告提出“开展城市千兆宽带入户示范”、“让用户真正感受到更快、更稳定的...
涨...
游戏LOGO是如何诞生的？ 专业的设计流程应该如何进行？ 今天我就借用网易出品的《乱斗西游》这款游戏...
网...
有网友询问网上买东西哪个购物网站最便宜。好吧，我不是Knowall先生，也不存在所谓最便宜的购物网站...
裁...
文/陈美玉裁判规则插入比价软件干扰他人网站的正常运营，构成不正当竞争。案例概述被告上海再禾网络科技有...
6...
每期文章末尾都会有关键词。 在公众号留言框回复正确的关键词即可获取相关下载链接。如果您遇到软件无法打...
王...
据说文末还有送皮肤的福利活动，不要错过哦王者荣耀是一款赚金币的游戏，但它并不强制玩家去赚金币。 游戏...
探...
5月17日，随着三大基础运营商的宣布，北京开始进入“100M宽带”时代。 但部分用户仍在使用旧的铜线...
神...
手机已经进入流量时代，短信、电话等都可以通过流量渠道。神舟十一号已经上天了，我们也可以做一些高级的东...
A...
在成为智能汽车时代的颠覆者的道路上，AITO找到了自己的开拓之路。7月4日，距离首款产品AITO文杰...
没...
随着互联网的快速发展，网络购物几乎已经成为我们生活中不可分割的一部分，海外购物离我们也越来越近。 所...
S...
世界500强企业普遍拥有完善的信息管理系统。 强大的SAP或ERP系统管理世界各地分支机构的日常业务...
轻...
影视剧中经常有这样的情节通过对方手机号码您可以立即找到对方的位置甚至通话记录等一系列信息看起来真的很...
使...
大家好，我是每天要准时下班的大大！您在工作或学习的时候是否遇到过需要从图片中提取文字的情况？ 例如，...
拼...
【前言】我提供了一个配置表，您可以直接复制。 RTX可能会为您安排好今年购买的所有显卡。本文的配置...