导语：肝脏是身体内最为沉默的一个器官，也是最沉默的癌症种类，很多人都是因癌症发展到中晚期才知道自己患上了肝癌。

根据研究表明，我们国家肝癌患者的生存率只达到了12.5%，不仅如此，肝癌的死亡率非常高，严重威胁自己的生命健康。

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根据相关显示肝癌的发病率为90.5%是全球第六大常见癌症，而我们中国出现肝癌的发病人数已高达41万发病排名位列第五。

我们国家肝癌新增病例大约每年是36万，并且占据全球一半，而男性大约为27万人，女性大约为9万人，男性比例较高。

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2015年全国肝癌新发病例大约为36.5万人医院收治的病例，70%以上属中晚期病人，大多数癌症人群在早期不会察觉身体异样，往往到达中晚期想治疗也晚了。

肝癌的发病诱因？
1、发霉食物

食用发霉食物是诱发肝癌的一种高危因素，特别是中老年人即使食物发霉也不舍得扔掉，将发霉部分切掉，好的部分继续食用。

正是因为这个因素，很多人受到了病菌的毒害，经常食用发霉食物不仅容易导致腹泻，腹痛严重时会诱发肝癌。

因为发霉食物中含有黄曲霉毒素，这是一级致癌物，比砒霜高几十倍，这类毒素很容易伤害肝脏器官诱发肝癌。

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2、长期酗酒

生活当中长期酗酒的人群很容易出现酒精性中毒，一旦出现酒精中毒，很有可能会导致自己患上肝炎，肝硬化以及脂肪肝等相关疾病。
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如果自己已确诊酒精肝或者肝炎的情况并没有进行治疗，很容易导致肝细胞减少增加肝癌几率，所以大家不要养成酗酒的坏习惯，可以适当的小酌一杯。

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3、药物因素

如果身体出现了其他疾病，是需要通过服用药物治疗才能稳住病情，但是长期服用药物会形成药物累积效应，这也是诱发癌症的重要因素。

所以我们服用同一种药物一段时间后，若身体没有得到好的改善，那么这时可以尝试更换其他药物或者进行其他类型治疗，避免身体出现药物累积效应。

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4、病毒性肝炎

病毒性肝炎以慢性乙型肝炎，慢性丙型肝炎为主，若是病毒性肝炎人群拥有这两种肝炎会引起慢性肝炎的情况，而且还容易导致肝硬化，最终形成肝癌。

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发霉的蚝油调料

提到蚝油，想必大家并不陌生，这是厨房内经常备用的一种调味品，比如蚝油，双菇，蚝油生菜等等。

蚝油不仅可以烹饪食物，也可用作酱料，烧烤以及拌馅使用，很多人认为蚝油没有保质期，其实不然好友也是有保质期的，弱势蚝油过期发霉就不要继续使用了。

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蚝油发霉后，不仅口感出现异常，还会滋生大量的黄曲霉素以及病毒，吃发霉的蚝油会危害，身体健康也会损害肝细胞，并且加速肝癌到来。

众多肝癌人群中，大约4.6%~28%的人群与黄曲霉毒素有关，黄曲霉毒素主要存在于发霉食物以及调味品中。