汤圆|无糖、糖醇、大黄米?这届河南人吃汤圆的口味有点“怪”
admin
2023-05-26 20:21:18
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顶端新闻·河南商报首席采访人员 杨桂芳
汤圆里难道不该是甜蜜蜜的黑芝麻?NO!这届河南人民的口味偏好太有意思了——无糖、糖醇、大黄米!
元宵节在即,京东发布了各省市民们汤圆口味偏好数据,看完这个榜单,估计不少人会想尝一尝,大黄米口味的汤圆长啥样。
【组合装汤圆最畅销,奥巧馅、咸味汤圆高倍数增长】
2022年元宵节前,各种口味的汤圆/元宵站到了消费市场的C位。
据京东销售情况显示,单一口味的汤圆已经满足不了消费者。在线上销售的汤圆/元宵商品中,成交额最高的是包含多种口味的组合装汤圆。在成交额最高的100个汤圆/元宵商品中,组合装的成交额占比31%;在传统节日众多老字号的产品更受欢迎,老字号汤圆/元宵占比的成交额占比36%。也有很多人选择自己动手做汤圆,糯米粉、黑芝麻、红豆沙等汤圆馅料的成交额同比增长91%。
汤圆|无糖、糖醇、大黄米?这届河南人吃汤圆的口味有点“怪”
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在各种口味的汤圆中,销售冠军还是黑芝麻汤圆,成交额占比37%;其次是花生、黄米汤圆,成交额占比超过10%;桂花汤圆、山楂汤圆成交额占比超过4%。
今年元宵节前,很多新口味的汤圆获得了消费者的青睐。奥巧馅汤圆销量同比增长12.6倍,咸味的流沙汤圆销量同比增长超过1倍。此外,山楂、香橙、黑糯米汤圆销量同比增长超过75%,代表健康趋势的无糖汤圆销量同比增长70%。
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不同地区偏好的汤圆口味也呈现明显差异。云南、贵州、上海的消费者购买黑芝麻、红豆沙等传统口味汤圆的占比高于其他地区,青海、海南、湖南的消费者购买咸味汤圆的占比高于其他地区,广西、四川、河南的消费者购买无糖、糖醇、大黄米等健康口味汤圆销量占比高于其他地区。
挂灯笼、放花灯、猜灯谜是正月十五“闹”元宵的传统习俗。很多人也爱用各种灯笼增加家庭的节日氛围。元宵节前,彩灯成交额同比增长近5倍,灯笼成交额同比增长171%。跟小朋友一起做灯笼也是很好的家庭活动,DIY灯笼成交额同比增长116%。
【跨省异地订单中,健康服务、生鲜消费增1倍】
汤圆|无糖、糖醇、大黄米?这届河南人吃汤圆的口味有点“怪”
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从进入2022年开始,各种造型可爱的“萌虎”饰品的消费十分火爆。除了“萌虎”,马、羊等“三合生肖”饰品成交额同比增长147%,新的一年既增加了可爱的饰品,又为新的一年增加了吉祥的寓意。
按老黄历说,元宵节结束,上一年才真正的被“请”走了。过节家家户户都要准备丰盛的节日大餐。猪牛羊肉的成交额同比增长超过5倍,车厘子、草莓的成交额同比增长348%、73%。
【 汤圆|无糖、糖醇、大黄米?这届河南人吃汤圆的口味有点“怪”】很多人也在“过年”的气氛中为自己添置好物,或者给亲朋好友选购礼品。销售数据显示,元宵节前,VR眼镜成交额同比增长457%,游戏设备、手机成交额同比增长70%、58%。
“每逢佳节胖三斤”,元宵节前人们也开始注意减肥塑形,在即将到来的春天有更好的状态。元宵节前扭腰盘/扭腰机的成交额同比增长超过10倍。冬奥会极大提升了人们对冰雪运动的热情,滑雪运动、冰上运动成交额同比增长376%、275%。
元宵节前,很多人已离开了家乡求学或在工作岗位上奋斗。在元宵节前的跨省异地订单中,健康服务、生鲜销量同比增长都超过了1倍。此外,珠宝首饰销量同比增长68%,手机通讯、营养保健、家用电器销量同比增长超过40%。

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