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大家好 ， 不知道各位有没有脱发的困扰呢？如果你有脱发困扰 ， 而且不管怎么做都没有太大用处的话 ， 今天就来跟着我学习一道养发食谱吧 。

【猪蹄|黑芝麻鸡蛋这样吃，让你一个月头发乌黑还不掉发，便宜又实用】
 说到养发 ， 相信很多人第一反应都是黑芝麻吧 ， 黑芝麻作为芝麻科植物的种子 ， 含有蛋白质、维生素、多糖等营养成分 ， 是药食同源的一种食材 ， 平时可以打成黑芝麻糊、做成芝麻馒头、芝麻馅料等等 ， 你是不是一位喜欢吃黑芝麻的人呢？除此之外 ， 它对头发也是非常有好处的 ， 经常食用 ， 可以让头发更加的乌黑浓密 ， 而鸡蛋的营养也是十分高的 ， 下面我就给大家分享一个黑芝麻加鸡蛋的新吃法 ， 相信这个做法很多人都没有吃过 ， 赶紧跟着我来看看 ， 究竟是怎么做的吧 。

 【黑芝麻粉蒸蛋】所需食材：黑芝麻、鸡蛋、白糖、清水
制作方法：
1、首先准备100克的黑芝麻倒到大碗中 ， 再用清水淘洗一遍 ， 清洗干净芝麻表面的灰尘、杂质等等 。
2、洗好的黑芝麻将其过滤出来 ， 然后起锅倒入锅中 ， 保持小火 ， 先炒干黑芝麻中的水分 ， 过程中我们一定要不停给它翻拌 ， 防止焦糊 。
3、大概炒上一会儿 ， 听到黑芝麻发出滋滋的响声时 ， 即可关火 ， 用余温再翻炒上一分钟时间 ， 让其熟得更加均匀 。

 4、充分炒好以后 ， 就可以将其出锅 ， 装到盘子中 ， 稍微给它放凉一会儿 。
5、接着准备一个破壁机 ， 把晾凉以后的熟黑芝麻倒到里面 ， 再启动破壁机开关 ， 将黑芝麻打碎 ， 大概打个五六秒即可 。
6、如果打得太久的话 ， 黑芝麻就容易出油脂 ， 因此我们只需稍微打碎一点就可以了 ， 打好装到盘子里面 。
7、打的时候我们还可以多打上一些 ， 用密封罐密封保存起来 ， 在吃的时候直接舀上两勺 ， 再放到要做的菜谱中就行 。

 8、接着准备两个鸡蛋 ， 将其打入碗中 ， 再根据个人口味加适量的食盐 ， 或者是白糖 ， 用筷子充分搅散后 ， 往里加入比鸡蛋多1.5倍的清水 ， 再次搅匀后 ， 过滤到大碗中 。
9、下面舀上一勺黑芝麻倒入搅好的鸡蛋液中 ， 继续搅拌均匀之后 ， 盖上保鲜膜 ， 防止水蒸气滴落 ， 然后再用牙签扎上一些小孔 ， 方便透气 。
10、接着把蛋液放进蒸锅中 ， 盖上盖子 ， 大火烧开后中火蒸10分钟 ， 时间到 ， 即可出锅 ， 一道美味的黑芝麻粉蒸蛋就做好了 。

 采用鸡蛋和黑芝麻这两样食材去制作 ， 营养价值是十分高的 ， 有着黑芝麻的香味 ， 对我们身体有着很大的好处 ， 尤其适合小孩子和老人去进行食用 。
特别是有着脱发掉发困扰的朋友们 ， 完全可以试一试这个做法 ， 黑芝麻对我们的头发是非常滋补的 。