1、材料:熟木瓜1个、西米、牛奶、冰糖 。
2、木瓜洗净 , 去皮、去籽、切小块;
3、将水煮沸 , 加入适量西米 , 用中火煮约8分钟 , 待西米半透明 , 中心剩一个小白点离火;
4、将西米捞出 , 倒入凉水中过凉 , 然后沥干水分备用;
【木瓜牛奶西米露(木瓜牛奶西米露的做法)】
5、将牛奶、木瓜、冰糖放入锅中煮约2分钟 , 然后倒入煮好的西米搅匀 , 关火即可 。
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