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老公爱吃鱼,就做了这一份既简单又美味的香辣鱼块!饭都多吃了两碗!
By 四叶草228
用料
- 草鱼 1块
- 大蒜 适量
- 姜丝 适量
- 剁辣椒 适量
- 花椒 适量
- 大蒜叶 适量
- 盐 少许
- 生抽 适量
做法步骤
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1、草鱼买了半边鱼腹那一块的,切块撒盐腌制入味备用!
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2、大蒜叶子切段备用
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3、将鱼煎至两面金黄,放入花椒!
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4、放入适量剁辣椒(辣椒是从自己家里面带出来的,妈妈自己做的味道比较咸)
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5、放入生姜大蒜
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6、加入水焖至熟透!
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7、放入大蒜叶子
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8、最后放入生抽提鲜
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9、起锅装盘美味好吃的香辣鱼块就熟了!
小贴士这道菜首先一定要用盐先腌制10分钟,这样才更好吃!所以后面我都没有加盐了,剁辣椒也有点咸!喜欢吃香辣鱼块的朋友们,赶快动起手来吧!
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