奶制品|老年人肌肉量多重要？建议不能只吃素
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2023-05-20 03:07:59
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一项“肌肉与心血管病”相关性的研究近日在顶级医学杂志《柳叶刀》子刊上发表 ， 令人关注 。 我国学者对1.5万名中老年人长期追踪研究表明：与正常人相比 ， 有肌肉明显减少(肌少症)的中老年人心血管疾病发生率增加72% ， 心血管事件风险增加33% 。
【奶制品|老年人肌肉量多重要？建议不能只吃素】中老年人肌肉明显减少原因——一是营养不良 ， 二是运动不足 ， 主要是锻炼肌肉的运动少了 。 应引起中老年人的足够认识及重视 。 笔者有以下两点建议供参考：
第一 ， 中老年人不能只吃素 ， 不能只强调“清淡” ， 不能“忌嘴” ， 这不能吃 ， 那也不能吃 ， 营养哪儿来呀？应该是既要保证“素食” ， 也要保证“荤食” 。
在饮食营养上要注意：
1.保证充足的优质蛋白质的摄入量是必需的 ， 如鸡蛋 ， 去皮的鸡、鸭、鹅肉 ， 瘦肉 ， 鱼虾 ， 奶制品 ， 豆制品 。
2. 适宜补充维生素B1、B2、B6 。
3. 老年人不能吃“太淡” ， 6克盐是要有的 。
第二 ， 中老年人的运动 ， 除走路外要注重加强锻炼肌肉的运动 ， 如练练哑铃 ， 引体向上、蹬腿等 。 在此 ， 特别提醒一下中老年朋友 ， 一定不要久坐不动 ， 或久坐少动 。
文/戴光强
【编辑:陈文韬】

奶制品|老年人肌肉量多重要？建议不能只吃素

一项“肌肉与心血管病”相关性的研究近日在顶级医学杂志《柳叶刀》子刊上发表 ， 令人关注 。 我国学者对1.5万名中老年人长期追踪研究表明：与正常人相比 ， 有肌肉明显减少(肌少症)的中老年人心血管疾病发生率增加72% ， 心血管事件风险增加33% 。
【奶制品|老年人肌肉量多重要？建议不能只吃素】中老年人肌肉明显减少原因——一是营养不

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