以前我们都知道三餐都很重要 ， 少一顿身体可能都会不健康 ， 都会让胃出毛病 。
可是每一顿饭都这么重要呢？我们真的不能少吃一顿吗？
现在有很多减肥的方式也都应运而生 ， 很多人瞄准的并不是运动 ， 而是食物的摄入 ， 比如很流行的“间歇性禁食” 。
有人觉得 ， 吃东西多少都没关系 ， 开心最重要 ， 多吃一点就是多赚一点 。

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哪种饮食习惯最健康 ， 晚饭该不该吃呢？
很明显这些问题的答案一直都在争论 ， 并没有得出确切的结论 。
不过最近有一项研究 ， 好像为我们揭露了一部分事实研究人员 ， 通过果蝇证明 ， 不吃晚饭其实可以减轻体重 ， 而且能够“延长寿命” 。
这是不是说明不吃晚饭会更长寿呢？
貌似事情没这么简单 ， 我们先来看一下这篇文章说的是什么 。
一、不准果蝇吃饭 。
在著名的顶级学术期刊《Nature》上发表了一篇文章 ， 这篇文章就是关于长寿的 。
晚饭到底该不该吃不但是我国的居民想知道 ， 在世界上很多专家也想探究这类问题 。

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在美国哥伦比亚大学就有一些学者对这方面的问题很感兴趣 ， 他们想知道间歇性禁食能不能让身体变得更健康？
在探讨这个问题之前 ， 我们首先明确一个定义 ， 那就是现实禁食也就是在限定的时间范围内吃饭 ， 此外的时间内不碰食物 。
当然因人而异 ， 限时禁食的时间限制可能并不太相同 ， 比如大多数人在7点左右吃晚饭后就不会再吃饭了 ， 这种情况维持到第2天的早上6点 。
也就是说 ， 这类人的不进食时间为11个小时 ， 相应的限时进食时间却有13个小时 。
【延年益寿，就差一顿晚餐？科学家用果蝇证实，女性可能效果更好】可是要想做到间歇性禁食 ， 那么禁食时间就需要更加严格 ， 甚至把进食时间压缩到8个小时 。

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了解了这个情况之后 ， 我们就可以明白科学家是怎么做实验的了 ， 首先他们找到了一些小虫子 。
可是这些小虫子并不是普通的虫子 ， 而是果蝇 。
因为果蝇虽然看起来不起眼 ， 但是和人类的生活非常相似 。
他跟我们一样在白天的时候到处飞 ， 晚上的时候该睡觉就睡觉了 ， 而且从基因层面讲 ， 有很多相关的基因和人类相似 ， 所以很多研究都是从果蝇开始入手的 。
在抓了一些果蝇之后 ， 科学家把它们分成了4个小组 ， 整个实验的持续时间达到了40天 ， 这40天里果蝇们吃饭将会受到严格并且规律地安排 。
这4组有什么区别呢？
1.随便吃：没有限制 ， 食物丰富且充足 。
2.只能吃12个小时：熄灯之后就没有食物了 。
3.饥一天饱一天：24小时随便吃 ， 之后的24小时一点食物都没有 。
4.每天只吃4个小时 ， 其后的20个小时没饭吃 。

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看看这四组中 ， 有没有你平时的饮食习惯呢？
最后一种其实是科学家最关注的方案 ， 把这种方案称为新版限时禁食策略 。
在此之后除了观察果蝇的状态 ， 也在实验之后分析果蝇的寿命有没有什么改变 ， 特别是在肌肉和肠道中进行检测 ， 看看他们有没有什么不一样 。
得到了什么样的答案呢？
二、寿命延长？
答案让人很有趣 。
在第4种 ， 也就是科学家最想了解的方案中 ， 我们发现果蝇的寿命有所延长 。